ガナッシュサンド(ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ)/Ganache Sandwich Cookie(gluten-free)
¥5,800
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◎ガナッシュサンド
チョコレートとバターをたっぷりと使って薄く焼き上げたサクほろっとした可愛らしいハート型のサブレで、クーベルチュールチョコレートを使った濃厚なガナッシュを惜しみなくたっぷりとサンド。エスプレッソ系のお飲み物と相性抜群でチョコレート好きさんにおすすめなガナッシュサンドです。
チョコレートとホワイトチョコレート2種類をご用意しております。
(各5枚計10枚入り。)
▶︎チョコレート(希少なマダガスカル産のカカオ豆を使用した芳醇なワインのような熟成したフルーティな酸味が特徴の種類×中南米産のフレーバービーンズに北欧産の生乳をふんだんに使用したキャラメルのような濃厚な甘みを持つ種類)
▶︎ホワイトチョコレート(International Chocolate Award銅賞受賞、北海道産の豊かなミルク感が味わえる種類)
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◉シモキタシマイのこだわり
⚫︎白砂糖不使用・低GIシュガー使用
カンボジア農家から直輸入している自社ブランドのパームシュガー「PALMY」と国産きび糖を使用しています。
PALMYは低GI・無添加・オーガニック。キャラメルを思わせる深いコクとやさしい甘さが特徴です。
※一部商品にはグラニュー糖を使用しております。詳細は各商品の表示シールをご確認ください。
⚫︎グルテンフリー
北海道産米粉を使用し、全商品グルテンフリーでお作りしています。
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◉素材へのこだわり
北海道産米粉／北海道産よつ葉バター／カンボジア産パームシュガー／国産きび糖／国産鶏卵／中沢乳業生クリーム／クーベルチュールチョコレート／マダガスカル産バニラビーンズ etc...ひとつひとつ厳選した素材を使用しています。
美味しさはもちろん、安心してお召し上がりいただけることも大切にしながら、すべて手作業で丁寧にお作りしています。
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◉おすすめの召し上がり方
冷凍保管していただくとクッキーのサックリとした食感が保たれます。
冷やしていただくとガナッシュの濃厚な味わいをダイレクトに感じられ、やや常温に出していただくとチョコレートの香りがより一層引き立ちます。(ガナッシュが溶け出さないようお気をつけくださいませ。)
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◉保存方法
冷凍庫で保存してください。
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◉賞味期限
到着日より3日程度。
※地域により配送にかかるお日にちが異なる為、到着後の賞味期限は前後する場合があります。到着後はお早めにお召し上がりください。
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◉メッセージカードについて
ショップカード裏面にスタッフが手書きでメッセージをお入れできます。
ご希望の方は備考欄へご記入ください。
大切な方への贈り物に、ぜひご利用ください。
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◉配送日
ご注文日より7日以内に配送。
※ご注文日より7日以降でしたら配送日のご希望を承りますので、備考欄にご入力いただけましたら幸いです。
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⚠︎必ず【特定商取引法に基づく表記】の内容をご確認くださいませ。(スマートフォンご利用の方は左上にあるメニューバーよりご覧いただけます)
⚠︎店頭価格と異なります。
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